Lammfleischgerichte

jede Hauptspeise wird mit duftendem Basmatireis serviert!

6 items

53a. Sabji Gosht

Lammfleisch in einer Spezial Currysauce gekocht und mit verschiedenem Gemüse in Butter gebraten (pikant)

الحليب والمكسرات

53b. Lamm Vindaloo

Lammfleisch in einer scharfen Chillisauce mit Kartoffeln gekocht

المكسرات

53c. Palak Gosht

Lammfleisch in einer Currysauce gekocht und mit Blattspinat in Butter gebraten (pikant)

الحليب والمكسرات

53d. Rogan Josh

Eine Spezialität aus Kaschmir-Lammfleischstücken mit einer Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Joghurt (pikant)

الحليب والمكسرات

53e. Mango-Limette-Lamm

Lammstücke geschmort, in Mango-Limetten-Obers-Sauce mit Kokosraspeln und Cashewkernen verfeinert

الحليب والمكسرات

53f. Lamm-Korma

Lammfleisch in einer milden Kormasauce aus leichten Gewürzen mit Mandeln und Kokosraspeln gekocht und mit Obers verfeinert

الحليب والمكسرات